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Yerba mate canchada

Exportación

Yerba mate canchada

A granel

La primera molienda, a granel: base para tereré y materia prima para tu industria.

Trozos grandes de hoja y palo, listos para una segunda molienda específica o para el tereré. Suministramos en sacos y big bags, con ficha técnica, para bebidas, alimentos y cosméticos.

  • No contiene gluten
  • Con palo

Presentaciones

  • Sacos y big bags, bajo consulta

Ingredientes

Yerba mate (Ilex paraguariensis).

Cómo prepararla a tu manera

Tereré

Tereré

  1. Llena el vaso o la guampa con yerba para tereré hasta dos tercios.
  2. Coloca la bombilla y sirve agua bien fría, con hielo, de una jarra aparte.
  3. Agrega rodajas de limón u hojas de menta a la jarra, si te gusta.
  4. Toma y repite: el tereré aguanta muchas rondas sin perder la frescura.

Agua: Fría, con hielo

Gastronomía e industria

Gastronomía e industria

  1. En la cocina: usa el matcha de yerba mate como condimento verde en pastas, salsas y postres.
  2. En bebidas: las infusiones concentradas de yerba sin polvo rinden jarabes y bases para cócteles y gaseosas.
  3. En la industria: suministramos yerba canchada y cortes a medida, en sacos o big bags, con ficha técnica.

Agua: Según la receta

Lo que esta yerba hace por ti

Ánimo sereno

Composición de la planta

Tomas el primer sorbo y el ánimo va subiendo despacio y se queda, sin el pico seguido de caída del café. Es la cafeína natural de la yerba (alrededor de 70 a 80 mg por taza de 150 ml) junto con la teobromina, la misma sustancia del cacao. En el mate, en la taza o en el latte, el efecto es el mismo: un día con más presencia.

La yerba mate es un alimento, no un medicamento. La información sobre beneficios tiene carácter educativo, cita fuentes científicas y no sustituye la orientación de profesionales de la salud.

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